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IHクッキングヒーター


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IHクッキングヒーター

磁力線の働きで鍋白体を発熱させて調理を行う、電磁調理器。
高い熱効率と引火のおそれが少ない安心感、掃除のしやすさなどから人気があります。
また、日を使わないために、冷房などの効きもよくなります。
IHクッキングヒーターの導入と同時に、オール電化使用にする方も多く、注文住宅などではオプション設定であったり、最近では、オール電化を謳い文句に最初から標準設備としているメーカーなどもあります。
200V電源が必要な機器も多いので、導入に当たってはその辺りも確認しておきましょう。

以前は、ガスに比べて火力が弱いと言った問題もありましたが、近では、大火力の機器も販売されています。

ただし、中華料理はやっぱりガスの炎と中華鍋かなぁ・・・(~_~;)


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