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対面式キッチンとも呼ばれるタイプのキッチンで、リビング・ダイニングに対して背を向けることなく家事をすることが出来るキッチンで家事をしながら、リビング・ダイニングの様子に目を配ったり、ダイニングにいる家族や来客と会話ができるのが特徴。
また、振り向けばカップボードが有ったり、冷蔵庫が有ったりと家事作業動線が短くなります。
壁付け型のキッチンと比べると、やや広めの空間が必要な点や、キッチンからダイニングへの配膳距離が長くなるなどの欠点もある。
また、実際にはいいイメージのあるカウンターもともすれば物の置き場となってしまい、せっかくのカウンターの意味がなくなるケースも多いので、実際の使い方を考慮して選ぶことが必要になります。
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