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木取り きどり
原木の丸太から、角材・板材などを無駄なく切り分ける製材作業の事をいいます。
木材は、原木から木取りされる場所によって強度や性質が異なっているので、木の特性を見定めて木取りする事が必須です。
木取りをする職人のことを木挽き大工と言いましたが、最近は、ほとんどが自動製材になっていて、一本一本異なる木の特質を十分に発揮仕切れていないとも言われます。
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