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三和土 たたき
敷き固められた土で仕上げること、またはたたき仕上げの床を指します。
伝統的な日本家屋の玄関まわりや勝手口の土間、古くは台所や浴室の土間などに用いられてきた仕上げで、使われる土は、叩き土といわれるもので、この土は赤土・砂利・風化花南岩などに、石灰やにがりなどを水で練り込み、上ら叩いて固めます。
乾燥すると硬化します。
三河から産出する土を使ったものを三州叩きといいます。
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